New Food Generation / Staffel 2
Der Podcast über das Essen von übermorgen aus den Wake Word Studios
Ist der 3D-Lebensmitteldrucker der Thermomix von übermorgen? Sind Algen der Gamechanger für die Ernährung und die Landwirtschaft? Und welcher Geschmack kommt eigentlich nach Umami?
Neu im Team: Koch und Moderator Mori und Nestlé-Ernährungswissenschaftlerin Patricia.
Außerdem in jeder Folge mit dabei: Expert:innen, Gestalter:innen und Vordenker:innen der Zukunft der Ernährungsbranche.
Projektleitung, Redaktion und Regie / Simone Terbrack
Alle Infos und reinhören – HIER